KALIUM, MANGAN, ZINK, EISEN, NATRIUM

Diese Elemente werden im Körper durch den Weizengras-Saft im Körper wesentlich besser absorbiert als durch andere Formen oder Methoden.

 

 

Quelle:

Ref.: Science Direct, Food Chemistry  (2007) 681-688

EVALATION OF BIOACCESSIBILLITY OF SOME ESSENTIAL ELEMENTS FROM WHEATGRASS by  IN VITRO DIGESTION METHOD

S.D.Kulkarni, R.Acharya, N.S.Rajurkar, A.V.R. Reddy

Original Studien in Englsich

(deutsche Übersetzung/Zusammenfassung Dr. med Agnes Kündig)

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